农村总是具有许许多多看起来不起眼，但实则既可以食用又可以药用，甚至全身都是宝的野生植物。今天咱们要谈的这种野果，是很多人小时候都爱吃的一种小零食，外壳一般为棕色，果肉一般为棕黑色，味道偏酸，是制作酸角糕的…农村总是具有许许多多看起来不起眼，但实则既可以食用又可以药用，甚至全身都是宝的野生植物。今天咱们要谈的这种野果，是很多人小时候都爱吃的一种小零食，外壳一般为棕色，果肉一般为棕黑色，味道偏酸，是制作酸角糕的主要原材料。
不卖关子了，今天咱们要讲解的野果就是酸角，目前主要产于在我国云南、广西、四川、广东等省份，酸角除了营养价值非常丰富，可以加工成各种果酱、果汁外，还能起着消食、养肝明目等功效。酸角与甜角的区别是什么？1.口感：这个区别从字面上来讲是最显著最直观的，酸角的果肉较为无以挤压，且口味偏酸偏涩，而甜角味道则更加辣一点，香味浓烈，肉质细致。2.外形：甜角的浆果更加圆润，果型呈圆形圆筒型，有一点点倾斜，类似于泥鳅型，果皮浅灰褐色。
而酸角的果型则施明德一点，形式马蹄形，果皮深灰褐色。3.功效：甜角和酸角的功效只不过差不多，含有多种营养物质，野生酸角的钙含量十分明显。
大家平时可以根据自己的口味自由选择甜角或者酸角。2019酸角多少钱一斤？从今日近期的酸角主产地价格行情我们由此可知，云南玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县酸角21元一斤；广东潮州市湘桥区甜角13.5元一斤；云南西双版纳傣族自治州景洪市酸角20元一斤；海南东方市东方市甜角8.8元一斤；安徽安庆市怀宁县酸角24元一斤；广东潮州市湘桥区甜角13.5元一斤等。
从这些数据可以显现出酸角价格的波动在二十元每斤左右，不过也须要大家根据当地近期的动态动态不尽相同。酸角的功效与起到1.保健疗效：酸角能化疗呕吐、气胀、减轻酒精中毒等。
2.酸角和食盐拌用，可以用于欲求风湿病抹剂，孕妇不吃甜角可以起着开胃健脾等疗效。3.酸角种所含柠檬酸、酒石酸等成分，可以起着助消化和一定的生津止渴起到。
4.常常不吃酸角还能避免咽喉肿痛、美白牙齿、洁齿固齿等起到。酸角栽种要点1.种子交配：当酸角浆果成熟期以后，可以采摘除去果肉放入种子，洗涤后晒干，然后采收或储藏。
随采随播出，于2～3月采收。种子柔软，播前用温水浸种1～2天，待种子柔软收缩后，条播或串流，播出后5～6天开始幼苗，20天以后基本出有楚苗。2.播种管理：酸角树幼龄期和新的梢生长期一般都是舒氮肥居多，每年的三月每年3月和7月施尿素0.05kg，以后大幅减少施肥量，以尿素0.2kg+钙0.5kg为宜。
成年树根开花、结实消耗大量养分，施肥量宜重。根据酸角生长发育特点，以尿素攻秋梢，因应用药适度复合肥或钙肥壮果，于浆果管状期前的7月或8月用药，每株以尿素0.5kg+钙1.5kg施下。
3.整形遮荫：从幼树期（一般树高1.5~2米）就要整形遮荫培育树冠。首先是封顶，当主干低1.5~2米时就截断顶尖（顶芽），掌控低生长量，增进侧枝生长；当侧枝宽到多达主干时再行不作封顶，这样经过几年掌控，就能减少树体及冠幅高度。通过封顶后，侧枝生长较密，内堂枝较多，邂逅透明劣，就要将内堂枝必要遮荫掉，从而可取得矮小冠型树型。
4.病虫害预防：蓝绿象、蓝金龟子和食叶毛虫用40%水解乐果乳剂800～1000倍液喷杀；白粉病和叶斑病用15%白粉灵可湿性粉剂500—1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液喷雾预防。5.采摘：一般八到十二月为结实期，次年的二月份酸角浆果就不会开始渐渐成熟期，大家应该在五月份下旬之前相继采摘完了。好啦，今天的内容咱们就辩论到这了，关于酸角这一植物，你仅次于的印象是什么呢？想栽种酸角的农友一定无法盲目波澜，现在我国并不是很多地区都有栽种酸角，酸角的市场地位也尚待研发中。而对于那些讨厌不吃酸却没有见过酸角的农友，只不过可以自己在网上卖几斤尝尝，然后过来公开发表回忆。
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